domingo, 4 de diciembre de 2011

hola ha todos lo siento por mi ausencia estos ultimos dias pero no he tenido ni un pequeño ratito para colgar la primera receta del blog pero bueno aqui estoy lista para empezar.Hemos decidido que escribiremos dos recetas que se realizen con huevos,esta es mi receta:

HUEVOS cocidos
El primer paso será poner el numero deseado de huevos a cocer en una cacerola durante diez minutos , despues de enfrar los pelamos y los cortamos a lo largo por la mitad,despues sacamos las yemas y las colocamos en un recipiente y las mezclamos con bonito vayonesa unas gotitas de vinagrese mezcla todo bien y con una cucharilla rellenamos las claras,una de las yemas en lugar de mezclarla la reservamos para adonar pasandola por el pasapuré por encima de los huevos ya rellenos,por ultimo contamos unas tiras de pimiento rojo del piquillo y se colocan una encima de cada huevo.
El relleno puede ser variado de bonito y gambas,bonito y pimiento....etc.
Y por ultimo......¡¡A COMER!!

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